Guadalajarasabe a miel
Conócelo todo sobre la miel en Guadalajara
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Conócelo todo sobre la miel en Guadalajara
Proyecto educativo
La miel de Guadalajara no solo endulza. Cuenta historias. Historias de campos en flor, de apicultores que cuidan cada colmena con mimo y de abejas que trabajan incansablemente para mantener vivo un paisaje, una tradición y un sabor únicos.
Proyecto de innovación educativa desarrollado por CIFP Guadalajara en colaboración con:
Calidad
Origen
Tradición
Calidad
Origen
Tradición
Origen
Calidad
Tradición
Miel de la Alcarria
Miel de la Alcarria
Origen y tradición
Generaciones de apicultores que transforman el paisaje en un sabor con historia.
Denominación de origen
Símbolo de calidad y autenticidad. Una denominación que protege su origen y su esencia natural.
Proceso de elaboración
Recolectada a mano, decantada con calma y envasada sin tratamientos industriales.
Propiedades y beneficios
Rica en energía natural, antioxidantes y sabor. Un alimento saludable que endulza el cuerpo y el ánimo.
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Cocinando
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